"[Santiago] pensava sempre al mare come a La Mar, come lo chiamano in spagnolo quando lo amano. A volte coloro che lo amano ne parlano male, ma sempre come se parlassero di una donna. Alcuni fra i pescatori più giovani [...] ne parlavano come el mar al maschile. Ne parlavano come di un rivale o di un luogo o persino di un nemico. Ma il vecchio lo pensava sempre al femminile e come qualcosa che concedeva o rifiutava grandi favori [...]". Da "Il vecchio e il mare" di Ernest Hemingway
martedì 31 agosto 2010
Le quattro stagioni del pesce dell'Adriatico
Le specie poco note, eccedentarie o poco utilizzate del nostro mare
Già, come si vede dall'immagine, è proprio il periodo di cozze, seppie...quindi non potete perdere un evento come quello di Cesenatico!Durerà per ben 4 week. Degustazioni tutte a base di pesce fresco dell'Adriatico. Per Eventi Rimini info: http://www.eventirimini.it/2011/05/gastronomia-base-di-seppie-degustazioni.html
Già, come si vede dall'immagine, è proprio il periodo di cozze, seppie...quindi non potete perdere un evento come quello di Cesenatico!Durerà per ben 4 week. Degustazioni tutte a base di pesce fresco dell'Adriatico. Per Eventi Rimini info: http://www.eventirimini.it/2011/05/gastronomia-base-di-seppie-degustazioni.html
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